ในสังคมเศรษฐกิจเรานั้นขับเคลื่อนด้วยคนทำงาน ที่มีทั้งคนที่ทำงานในเวลากลางวัน และบางกลุ่มที่ต้องตื่นและใช้เวลาทำงานในเวลากลางคืน ที่แตกต่างกับคนอื่นโดยสิ้นเชิง อาทิ หมอ พยาบาล พ่อค้า แม่ขาย หรือพนักงงานดูแลระบบ ร้านค้า และรักษาความปลอดภัย ฯลฯ คนกลุ่มนี้จะมีตารางชีวิตและวิถีที่ต่างไป นอนตอนกลางวัน และตื่นตอนกลางคืนเพื่อทำงาน โดยคนกลุ่มนี้ไม่มีทางเลือกเรื่องอาหารและกิจกรรมมากนัก จึงทำให้มีปัญหาเรื่องสุขภาพและน้ำหนักตัวตามมาอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ แล้วมีวิธีใดบ้างที่จะช่วยบรรเทาและช่วยให้ชิวิตการทำงานกลางคืนแบบนี้มีสุขลักษณะที่ดีขึ้น และสามารถควบคุมน้ำหนักได้ เรามาดูกัน


 
ปรับเปลี่ยนเรื่องอาหารการกิน : ทางออกของปัญหานี้ก็คือ การจัดเตรียมอาหารไปทานเอง ฟังดูเหมือนยาก แต่บอกเลยว่ามันจะยากแค่ 1-2 สัปดาห์แรกเท่านั้น แนะนำให้เน้นไปที่โปรตีนที่มีประโยชน์อย่าง ปลาทูน่า ไข่ไก่ เนื้ออกไก่ไม่มีหนัง สันในไก่ เต้าหู้ ถั่วหรืออัลมอนคั่ว ปรุงด้วยการ ต้ม นึ่ง อบ ย่าง ซึ่งโปรตีนเหล่านี้จะช่วยให้ร่างกายตื่นตัว กระปรี้กระเปร่า พยายามลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตและไขมันลงให้เหลือแค่ 1 ส่วนของมื้ออาหารทั้งหมด และส่วนที่เหลือให้เป็นผักใบเขียว ผักที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ และผลไม้ที่มีน้ำตาลไม่สูงมากนัก งดของทอดของมันทุกชนิด สิ่งที่สำคัญ พยายามหลีกเลี่ยงการทานของหวานๆ ทุกชนิด ถึงแม้หลายคนจะเชื่อว่ามันช่วยให้ตื่นตัวสดชื่นก็ตาม
 
อย่าใช้การทานอาหารเพื่อความบันเทิง : ควรลด งด หรือหลีกเลี่ยงการทานขนมกรุบกรอบ เค้ก คุกกี้ ต่างๆ ท็อฟฟี่ ผลไม้แปรรูป ลง หรือหากเลิกไม่ได้ ลองปรับเปลี่ยนขนมบนโต๊ะมาเป็นผัก-ผลไม้สดกรอบๆแช่เย็นๆ อย่างแครอท แตงกวา ฝรั่ง หรือถั่วคั่ว ซักเล็กน้อย ถือเป็นทางออกของคนที่เลิกทานไม่ได้ เพราะอย่างน้อยของว่างพวกนี้ก็มีพลังงานต่ำและมีคุณค่าทางอาหารสูงกว่าขนมขบเคี้ยวและลูกอมทั่วไปแน่นอน
 
เวลาสำหรับการออกกำลังกายสำหรับคนทำงานกลางคืน : จัดตารางการออกกำลังกายหลังจากตื่นนอน ก่อนช่วงเวลาการทำงานจะดีที่สุด ถือเป็นช่วงเวลานาทีทองที่ร่างกายจะดึงเอาไขมันสะสมมาใช้ได้ดี แถมเป็นช่วงเวลาที่สามารถทำได้โดยไม่กระทบกิจกรรมอื่นๆ ลองปรับเวลาการตื่นนอนให้ไวขึ้นซัก 1-2 ชม. มาออกกำลังกาย โดยการวิ่ง หรือ เดิน ประมาณ 40 นาที หรือ อย่างน้อย 200 นาทีต่อสัปดาห์ และพยายามเพิ่มกิจกรรมการออกแรงในช่วงเวลางานของคุณ เดินเหินไปมาบ่อยๆ หาเวลาเบรคจากการทำงาน 5-10 นาที ลุกขึ้นยืดเส้นยืดสาย ดันพื้น ทำบอร์ดี้เวทซักหน่อย ก็เป็นทางเลือกที่ดี ซึ่งคุณอาจไม่จำเป็นต้องเข้ายิมเลยด้วยซ้ำ

 

ที่มา: www.healthyeating.sfgate.com

———————————————- 

  • สนใจติดต่อลงโฆษณา

    สนใจติดต่อลงโฆษณาได้ที่ myhappyoffice.com@gmail.com โทรศัพท์ (Tel) : 0 85835 0165

ออฟฟิศนี้...ไม่มีเรื่องเครียด :) กด "LIKE" เป็นพนักงานเลย!!